보관법

“절대 여기에 보관하지 마세요”… 나도 모르게 살모넬라균 99% 증식시키고 있는 ‘이 보관법’

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2026.01.01 06:00

by 오상호 기자

“냉장고 속 달걀, 언제까지 먹어도 안전할까?”… 전문가가 밝힌 과학적 유통 기한

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2025.09.13 14:00

by 한유성 기자

“쓴맛이 없어서 아이들도 잘 먹는다” 여름 제철 나물 ‘참비름’의 재발견

“쓴맛이 없어서 아이들도 잘 먹는다” 여름 제철 나물 ‘참비름’의 재발견

2025.08.18 18:49

by 김혜은 기자

“당근, 생으로 드셨나요?”… 그렇다면 당신은 가장 중요한 영양소, 90%를 놓치고 있었습니다

“당근, 생으로 드셨나요?”… 그렇다면 당신은 가장 중요한 영양소, 90%를 놓치고 있었습니다

2025.07.21 19:00

by 김혜은 기자

“‘냉장고 vs 찬장’ 어디에 두셨나요?”… 이렇게 보관 하지 않으면 위험합니다

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2025.07.21 11:30

by 김혜은 기자

“집에서 만든 된장찌개”… 매번 아쉬웠다면 꼭 알아야 하는 된장의 ‘이 성분’

“집에서 만든 된장찌개”… 매번 아쉬웠다면 꼭 알아야 하는 된장의 ‘이 성분’

2025.07.14 06:00

by 김혜은 기자

“어? 왜 상하지? 했다면 주목”… 고소함의 화룡점정, 냉장고에 넣었다고 안심하지 못 하는 이유

“어? 왜 상하지? 했다면 주목”… 고소함의 화룡점정, 냉장고에 넣었다고 안심하지 못 하는 이유

2025.07.13 08:30

by 김혜은 기자

“천연이라 더 좋은 줄 알았는데”… ‘이것’ 식기, 여름철 제대로 알고 쓰지 못 하면 오히려 ‘독’

“천연이라 더 좋은 줄 알았는데”… ‘이것’ 식기, 여름철 제대로 알고 쓰지 못 하면 오히려 ‘독’

2025.07.12 19:30

by 김혜은 기자

“믿고 먹었는데 이상하더라”… 이렇게 보관하면 ‘약’도 오히려 ‘독’으로 변할 수 있다

“믿고 먹었는데 이상하더라”… 이렇게 보관하면 ‘약’도 오히려 ‘독’으로 변할 수 있다

2025.07.11 19:30

by 김혜은 기자

“이런 방법이 있었다고?”… 쉽게 물러지는 ‘양파’, 이 방법으로 보관했더니 더 오래가요!

“이런 방법이 있었다고?”… 쉽게 물러지는 ‘양파’, 이 방법으로 보관했더니 더 오래가요!

2025.06.27 17:53

by 오상호 기자